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食堂承包行业

工地承包食堂的协议书

作者:味莱客餐饮点击:205 发布时间:2024-04-21

工地承包食堂的协议书

为了明确甲乙双方的权利和义务,保障食堂的食品安全和职工的就餐环境,根据平等互利、协商一致的原则,双方达成以下协议。

一、承包方式

食堂由乙方自行经营管理,甲方提供厨房用具、餐具和厨工住宿等,甲方需协助乙方处理好周边关系。

二、食品种类及价格

1. 食品种类:主食(米饭、馒头等)、副食(菜类、汤类等)

2. 价格:经双方协商,食品价格由食堂成本、市场价格、职工反馈情况综合考虑,乙方自主定价。

三、就餐方式

1. 职工凭餐票或者餐卡就餐,乙方应保证职工的用餐数量和质量。

2. 乙方应优先保证一线职工的用餐,再考虑管理人员的用餐。

四、伙食标准

早餐:XX元/人,中餐:XX元/人,晚餐:XX元/人,夜宵:XX元/人。早餐供应主食、粥类、包子饺子馄饨等,中晚餐供应主食、炒菜类、汤类、水果等。具体菜品种类根据职工反馈情况而定,乙方有权拒绝超出伙食范围内的费用。

五、付款方式及结算方式

甲方按月支付餐费,具体金额按实际用餐天数乘以单价计算,每月XX日前结清上月伙食费用。甲方需提前备好足够的现金或转账支票等支付伙食费用。

六、甲方权利和义务

1. 甲方有权监督乙方的经营和服务情况,如卫生状况、菜品质量、服务质量等。发现问题可随时指出,乙方应及时纠正。

2. 如发现乙方有违规行为,甲方有权要求乙方整改并可要求乙方退场并结算费用。

3. 甲方有义务为乙方提供必要的厨房用具和设施,并保证乙方正常使用。

4. 甲方应协助乙方处理好周边关系,为乙方创造良好的经营环境。

七、乙方权利和义务

1. 乙方应保证食品安全卫生,杜绝食物中毒事件发生。在乙方经营活动中,如发生食品安全事故,首先由乙方自行承担责任;若给甲方造成损失的,甲方有权向乙方追偿。

2. 乙方有权自主经营和管理食堂,甲方不得干涉乙方的正常经营活动。

3. 乙方应遵守国家法律法规和职业道德规范,保证食品质量,提高服务质量。

4. 乙方应合理使用厨房和相关设施,保证安全使用。如出现安全事故,由乙方承担全部责任。

5. 乙方应妥善处理与职工的关系,创造和谐的用餐环境。

6. 乙方应积极征求职工的意见和建议,及时反馈给甲方,以便甲方改进管理和服务工作。

7. 乙方不得将食堂转包或者变相转包给他人经营。

8. 乙方经营期间要确保职工用餐数量和质量,如不能满足职工用餐需求,甲方有权要求乙方整改或退场并结算费用。

9. 合同期满或者解除合同时,乙方应将食堂及相关设施整理干净并交还给甲方。

八、违约责任

1. 甲乙双方应严格遵守本协议,如有违反,违约方应承担违约责任并赔偿对方因此遭受的损失。

2. 本协议一经签订,甲乙双方应认真履行,不得随意变更或解除。如因特殊原因需要变更或解除协议的,双方应协商一致方可执行。

3. 本协议未尽事宜,可由甲乙双方另行协商补充,补充协议与本协议具有同等法律效力。

4. 本协议一式两份,甲乙双方各执一份。本协议自签订之日起生效,有效期为一年。到期后可再协商签订合同,解除本协议。

5. 本协议中的关键词语:承包食堂、伙食标准、伙食费用、食品安全、服务质量、整改、退场并结算费用等关键词语的解释权归本协议所有。

九、其他事项

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