食堂承包协议

随着社会的不断发展，人们的生活节奏越来越快，食堂承包作为一项方便、快捷的服务，逐渐受到企事业单位、学校等机构的青睐。为了保障双方的权益，明确双方的责任和义务，甲乙双方在平等、自愿的基础上，就食堂承包事宜达成如下协议：

一、承包范围

甲方将食堂的食品制作、供应及卫生保洁工作委托乙方承担。乙方在承包期间应全面负责食堂的日常运营，包括食材采购、食品加工、销售、卫生管理等工作。

二、承包期限

本协议自双方签订之日起生效，有效期为【年数】。期满后，如双方同意续约，应签订新的承包协议。

三、食品质量

1.乙方应严格遵守国家和地方的食品安全法规，确保所供应的食品符合国家食品安全标准。

2.乙方应定期对食品进行检测，并将检测结果向甲方报告。如发现食品质量问题，乙方应立即采取措施予以整改，并承担相应的法律责任。

3.乙方应确保食品的质量和口味，根据甲方的需求和口味调整菜谱，以满足甲方员工的饮食需求。

四、价格及支付方式

1.乙方应按照双方约定的价格和时间向甲方提供食品。

2.甲方应按照本协议约定的方式和时间向乙方支付费用。

3.如遇食材价格波动，乙方应及时与甲方协商调整价格，以确保双方的利益。

五、卫生管理

1.乙方应建立健全食堂卫生管理制度，确保食堂卫生状况良好。

2.乙方应定期对食堂设施、餐具等进行消毒清洗，保证卫生安全。

3.乙方应定期组织食堂工作人员参加卫生知识培训，提高卫生意识和操作技能。

4.如甲方发现食堂卫生问题，乙方应在接到通知后立即整改。如卫生问题严重，甲方有权解除本协议，并依法追究乙方的法律责任。

六、违约责任

1.如乙方未按本协议约定履行义务，甲方有权要求乙方承担违约责任，并赔偿因此给甲方造成的损失。

2.如甲方未按本协议约定履行义务，乙方有权要求甲方承担违约责任，并赔偿因此给乙方造成的损失。

七、争议解决

双方在本协议履行过程中如发生纠纷，应首先通过友好协商解决；协商不成的，可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

八、其他约定

1.本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

2.本协议自双方签字（盖章）之日起生效。

3.本协议未尽事宜，由双方协商解决。

甲方（盖章）：

乙方（盖章）：

签订日期：【日期】

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