食堂员工规章制度大全

一、总则

1. 为了加强食堂管理，为职工提供用餐保障，特制定本制度。

2. 本制度适用于本公司食堂工作人员及用餐职工。

二、食堂管理

1. 食堂由行政部负责管理，负责安排食堂工作人员的工作，并监督食堂财务的管理。

2. 食堂工作人员必须遵守公司各项规章制度，服从公司的统一管理。

3. 食堂工作人员应具备诚实、守信、热情、礼貌、整洁等基本素质，通过岗前培训，持证上岗。

三、食堂人员配备及工作职责

1. 食堂主管1名，主要负责食堂全面工作及员工用餐监督。

2. 厨工1-2名，主要负责分餐、洗碗、卫生清洁等工作。

四、食堂财务规定

1. 食堂财务由行政部指定专人负责管理，财务必须遵守公司财务制度，每月向员工公开伙食开支情况，伙食费收支透明化。

2. 严禁私自挪用伙食费，违者将视情节轻重处理。

五、用餐规定

1. 公司员工在食堂就餐凭饭卡刷卡消费，饭卡必须本人使用，不得私自转借他人使用，如有发现将给予严重处罚，如有丢失需立即报失并赔偿（卡费5元/张）。

2. 员工刷卡就餐后应珍惜饭菜，杜绝浪费现象。

3. 就餐时应保持安静，不得大声喧哗，严禁随地吐痰，乱扔杂物，注意个人卫生，养成良好的用餐习惯。

4. 爱护餐厅内的一切设备、用具、餐具，严禁损坏。

5. 自觉保持餐厅卫生，不乱倒剩菜剩饭，剩菜剩饭要倒入指定垃圾桶内。

6. 按时上下班，坚守工作岗位，不脱岗、不串岗。

7. 同事之间要团结友爱，互相帮助。营造一个团结紧张、严肃活泼的工作氛围。

8. 若因违反公司规定造成的事故或人为损坏公共设备、用具或浪费食物者将追究其责任并进行处理。

六、伙食安排与结算：

员工食堂每日早中晚三餐供应，品种分为二部分：一部分为正常饭菜；一部分为加班人员夜宵供应饭菜和汤。（夏季供应豆浆、冷饮）每餐费用由行政部与伙食供应商结算一次。月尾汇总公布一次当月伙食收支情况。员工如有异议可到行政部查询。

七、附则：

本制度由行政部制定并负责解释。

八、监督与处罚：

本制度的最终解释权归公司行政部所有。本制度自发布之日起执行。原有关于伙食方面的规定与本制度不符的以本制度为准。违反本制度的当事人，将视其情节轻重给予相应的处罚：对于造成浪费粮食或食品造成浪费的罚款10元/次；对连续三次违反的员工将给予开除处理；对维护食堂卫生工作突出的班组或个人给予奖励5元/次；对于隐瞒病史带入公共场所的班组或个人将送交有关部门处理。违反本制度的其它情形参照《员工手册》的相关规定处理。以上各项请全体员工自觉遵守！共同维护公司环境卫生及员工用餐秩序！共创和谐办公环境！让员工健康快乐工作！